Le projet “ Formation et coopératives inclusives pour la transformation sociale au refuge San Juan de Dios, à Quito, en Équateur ”, porté par l’Ordre hospitalier de Saint-Jean-de-Dieu, vise à favoriser l’inclusion socio-économique des personnes en situation d’extrême vulnérabilité, telles que les migrants, les personnes déplacées, les chômeurs ou celles menacées d’exclusion sociale. À cette fin, il développera des programmes de formation en boulangerie, pâtisserie, couture et confection, afin de doter les participants de compétences techniques qui amélioreront leurs perspectives d’emploi, leurs revenus et leurs projets entrepreneuriaux.
De plus, le projet prévoit la création de coopératives de production grâce à la fourniture de matières premières, de formations spécialisées et d'assistance technique, ainsi qu'au développement et à la commercialisation de produits sous la marque de l'Ordre des Hospitaliers. Cette initiative vise à améliorer les conditions de vie des bénéficiaires et, simultanément, à générer des revenus durables pour le refuge San Juan de Dios, institution qui accueille depuis 1987 des personnes sans abri, en situation de pauvreté, de handicap, migrantes ou déplacées. Elle entend ainsi pallier le manque d'opportunités d'emploi et ses conséquences exacerbées par la pandémie, contribuant à la réalisation des Objectifs de développement durable relatifs à l'éradication de la pauvreté, à l'éducation, au travail décent et à la réduction des inégalités.
